Кропоткинская МТПП предлагает французское оборудование для производства сыров.
   
   В комплект входят:
   
   Пастеризатор, 2 тыс. л/час (цена 115202 $)
   Сепаратор, 2 тыс. л/час (50833 $)
   Сырная ванна, 2,5 тыс. литров (96647 $)
   Бак для предварительного прессования, 1000 л (27335 $)
   Пневматический пресс (47725 $)
   Электронагреватель для воды (17523 $)
   Комплект связующих трубопроводов (31429 $)
   Комплект оборудования для ферментов (18013 $)
   Комплект инструмента для монтажа (19245 $)
   
   Общая стоимость 423952 $
   
   
   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
   
   1. Электрический пастеризатор
   
   - марка: Стутц - Актинатор
   - тип: А.Е.С. Актитюб
   - производительность: 2000 литров/час
   
   - программа температур:
    * входная температура + 150С макс.
    * температура обработки: +80 0С
    * выходная температура + 32 0С
   - электрическая мощность 30 кВт
   
   - состав:
   * каркас из нержавеющей стали
   *электронасосный агрегат из нержавеющей стали
   * трубчатая секция пастеризации
   * секция выдержки
   * трубчатая секция обменника рекуператора
   * секция регулирования выходной температуры
   * электрическая аппаратура контроля и регулирования
   * бак запуска и промывки на месте - нагрев в секции пастеризации производится в трубчатом обменнике "молоко/горячая вода".
   Эта система надежна и имеет большой срок службы
   - электрический ток 380В-3-Н-50Гц
   
   2. Молочный сепаратор
   
   - тип SMT 20
   - производительность 2000 литров в час
   - модель герметичный
   -молочный сепаратор прямо подсоединен к обменнику пастеризатора для нормализации молока на "подъеме" ( + 35° С)
   - исполнение: полностью из нержавеющей стали
   - электрическая мощность-: 5 л.с.
   
   3. Чан изготовления, предварительного прессования
   
   - вместимость: 2500 литров
   - форма: овальная
   - исполнение: нержавеющая сталь
   - изоляция по обечайке
   - кондиционирование на днище при помощи системы ОМЕГА, образую
   щей каркас, площадь I кв.м., позволяя нагрев или охлаждение водой
   - с приспособлениями для перемешивания, резаком, устройством
   прессования, отделения сыворотки, резки блока массы
   - электроуправление вариатором привода тележки и инструментов.
   
   4. Бак предварительного прессования, резки
   
   - исполнение: нержавеющая сталь
   - размеры : емкость - 1000л
   - с панелями фильтрации и грузом прессования
   - с инструментом резки блока массы на кубические куски по 2 кг.
   
   5. 160 форм для сыра
   
   - цилиндрическая форма
   - вместимость: 2 кг
   
   6. 80 форм для сыра
   
   - вместимость - 4 кг
   
   7. Пневматический пресс
   
   - тип: SРК
   - с пневмоцилиндрами
   - с промежуточными плитами
   - назначение: прессование форм с массой,
   
   8 . Электрический водоподогреватель
   
   - тип: SE 508 ЫР
   - вместимость: 500 литров
   - с резервуаром ПРОТEKТО
   - нагрев волы с + 10 до + 70° С за 7 часов
   - применение: ручная промывка малогабаритного оборудования за
   вода, кондиционирование резервуаров.
   
   9. Комплект соединительного трубопровода
   
   - непокрытый трубопровод: для горячей, холодной и ледяной воды,
   сжатого воздуха; оцинкованный трубопровод и запорная арматура
   - нержавеющие и гибкие трубопроводы для молока и сыворотки
   * применение: подача рабочих жидкостей и газов и продуктов между различными машинами.
   
   10. Оборудование для производства ферментов
   
   В состав входит:
   - электрический шкаф типа UL с четырьмя флягами по 10 литров
   каждая
   - два электрических пастеризатора закрытого типа вместимостью
   каждый 21 литр.
   
   11. Комплект специальной оснастки с верстаком.
   
   Поставка комплекта оснастки, включая верстак, необходимой для
   техобслуживания оборудования.
   
   12. Комплект запчастей для работы в течение 2-х лет
   
   Поставка комплекта запчастей для обеспечения нормальной работы описанного оборудования в течение 2-х лет.
   
   
   По всем вопросам обращаться: